混み過ぎて混み過ぎてなんでこんなに来るにょ?😭😢😨
稼げるときに稼がないと来世で立派な豚骨になれないよ
ラーメン屋の平均寿命は、新規開業から2.4年程度と言われています。開業後1年以内に閉店する店舗は約4割、3年以内に閉店する店舗は約7割というデータがあり、3年目以降も営業を続けているお店は全体の3割程度しかありません
ケンモメンを雇ってやりなよ
何もできないかもしらんが
年の瀬になるとチャーシューの固まり売り始めるラーメン屋いるでしょ
客の鼻かみテッシュ触った後ちゃんと手洗ってる?
忙しいからってそのまま調理してない?
>>21 15年やってると幼稚園児だった子供が高校生になってたりみたいなね
>>14 今こそもっと値上げしろ
来なくなるならそれでいいし来るなら今より売上増える
>>24 の、矢先に米価高騰して無傷で済んだわーv(。・ω・。)ィェィ♪
>>22 うんうん
パートさん含め除菌スプレーをわざとらしいぐらいに噴霧してる
忙しいのは良いことではそんだけ繁盛してると店バレしそうだけどね結構有名なんじゃないの
飲食業なんか産業じゃないから
お笑いとかと同じただの河原者
創業15年以上の繁盛してるラーメン専門店って相当絞られるよな本当なら
最近は女性向けにゼロ辛とかもメニューにいらないと無理だろ
やけどは職業病みたいなものだし気をつけるしかないね
ラーメン屋で豪邸建てようと思ったら5店舗ぐらい繁盛させなきゃあかん?
>>44 どんな理屈だよw
君の周りにはこの程度のラーメン屋やら蕎麦屋とかないの?
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>>53 豪邸は無理だけどワイは同世代のリーマンの2倍ぐらいの収入
>>46 激辛系いくと、自分じゃとても食えないメニューを平然と食ってる女ちょくちょく見るから
辛いのは女のほうがアベレージ強い印象だわ
ラーメン屋からおにぎり屋に業種変えようとしてたひと?
地獄だと思っていると、念能力でますます地獄化していくぞ
天国に変えるように意識を使え
まず正直に、原材料の高騰で値上げしますと正直に貼り紙しておけば
このご時世ならそれで客も納得はするでしょ
チェーン店以外はどんどんつぶれてるってなラーメン屋って
>>72 >>74 いやいやwwwさーてって矢先に米騒動で無傷で済んだって話
>>81 何でラーメン屋がラーメンばっか食ってると思た?
寧ろ新商品とかタレを調整したとかテイスティング以外に食べないよ
あとさー
ラオタみたなラーメン年間500杯食ったみたいなのが体いわしたみたいなの
ホント止めてほしー
同じもんばっか食ってたら そりゃ死ぬわwww
パスタや蕎麦うどんを年間500杯食べるのが居ないだけで
ラーメンだけだけだよ
500杯食べてますドッてるアホは
本業のラーメンが軌道に乗ってて手が回らないくらい繁盛してるお店が
サイドビジネス狙う余裕ないでしょ
本業に物足りなさを感じてるから安易な流行り物に手を出そうとしてる丸わかりじゃん
完全に商才ないでしょ
掲示板で繁盛店をロールプレイして悲しい現実を少しでも紛らわせたいんだろうな
ラーメン1000円×一日200人=20万円×30日=600万円
1年間7200万円売り上げ
米高くてもラーメンの残り汁にごはん入れて食べたい
アレ美味すぎだよ
>>93 三回転で良いって20席で家賃十万とかじゃないと無理だろ
それでもパート入れたらかつかつ
休みほぼなしで貯金もないだろおまえ
冷蔵庫壊れたら終わるぞ
腱鞘炎くらい大したことねぇだろ
俺なんか昨日からぎっくり背中で動けねぇよ
シナチク追加で100円
生卵追加で100円
ボロい商売だよな
ケンモメンは優しいな
糖質の嘘仕事話につきあたってあげるなんて
1000円だと他の選択肢が出てくるんだわ。
1000円払ってまで業務用使ったラーメンなんぞ食べたくないわ。
ラーメンは身体に悪いから半年に一度くらいで良い
今外食するなら大戸屋とかサブウェイとか
朝飯ならすき家のまぜのっけ定食がオススメ
まぁタンメンにチャーシュー2枚そこそこ旨いチャーシューと麺は中太でスープは鶏ガラ塩で良いそれで600円以内なら